En ledig dag

(null)

(null)

Godmorgon! Idag har jag en hel ledig dag framför mig och jag ska spendera den väl! Idag blir det en runda till Barnbarnen och ska försöka att få till lite läsning också, det går ju sådär med den! 

Indisk quorngryta & Övningskörning

(null)


(null)

Idag blev det återigen recept från Viktväktarna "Indisk Quorngryta" blev ju ett avbrott i veckan då vi fick för oss att ta en hotellweekend! Även  denna rätt får 5 stjärnor av av 5 jättegod! 

(null)
(null)
(null)

Fick även mitt godkännande som handledare idag från Transportstyrelsen, så det blev lite övningskörning med dottern ikväll! 

En härlig helg


(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
Vilken härlig helg vi har haft, supermysig! Åkte ner till Helsingborg i fredags och tog in på Marina Plaza! Åkte över till Helsingör och spenderade några timmar på en pub! På Lördagen åkte vi över igen och promenerade runt några timmar innan det var dags att äta Smörrebröd på Café Hyacint där vi bokat bord till kl 15 underbara smörrebröd! Sen åkte vi tillbaka till Helsingborg och satte oss på Hamnkrogen, härligt att kunna sitta ute trots kylan! Sen idag dök äntligen solen upp och vi promenerade lite och satt och njöt av solen tills det var dags att åka till Väla  och ett besök på IKEA! 

Lax med Broccolipesto

(null)
Idag blev det viktväktarrecept nr 3 denna veckan Lax med broccolipesto vi ger det 5 stjärnor av 5.

Funkisfestivalen 2018 Halmstad Arena

(null)

(null)

(null)

Ikväll var det dags för min julklapp från min kollega Inger och vi var på Funkisfestivalen på Halmstad Arena! Vilken fantastiskt trevlig festival med många härliga människor och duktiga artister!  

Fläskfilé med svamprisotto

(null)

(null) (null)

(null)

(null)
Idag är dag 2 av att följa Viktväktarrecept och vi ger måltiden 5 stjärnor av 5 så god risotto så denna ska göras  flera gånger! Blev precis lagom mätt det var lite värre igår jag blev inte alls mätt men Balsamicokycklingen var suoergod! Jag är ju van att äta mycket kött och hålla nere på pasta ris och potatis! Men men vi kör på, blir uppehåll i morgon då jag ska på "Funkismello"så i morgon får det bli något annat snabbt och lätt. På torsdag blir det "Lax med Broccolipesto"


10 sp per portion och detta recept är till 4 port.




Balsamicokyckling med ris

(null)

(null)
(null)
Idag gjorde vi Balsamicokyckling ett recept från Viktväktarna, vi bytte ut potatisen mot 1 dl kokt ris per person. Receptet är för fyra personer, supergott! 

Söndagsfrulle

(null)
Söndagsfrulle! 

Grillad kycklinghamburgare

(null)

Middag idag blev grillad kycklinghamburgare med morot o kålrotspommes! 
(null)


Veckomatsedel

(null)
Idag blev det som vanligt storhandling och nästa vecka blir det att följa viktväktarnas recept! Det ska bli spännande och skönt att ha allt planerat då det alltid är så trist att fundera på vad man ska äta, det är dags för variation! 

Lördag & Melodikryss

(null)

(null)
Godmorgon! Igår blev det grillad ryggbiff med pommes av kålrot! Snart dags att åka jobba en runda men först lite Melodikryss, det var inte igår!

Fredag

(null)
Då var det fredag igen och det vankas jobb ihelgen, så ikväll får det bli lite läsning! 

Marknadsföra sitt företag med trycksaker

Är du ute efter roliga presenter med eget personligt tryck så är  Alltryck som jag också skriver denna text med något för dig. Kanske har du något företag du vill marknadsföra och trycka egna logotyper som tex på muggar sidan innehåller en massa produkter som tex kläder, pennor, termosar osv. företaget har en lång branscherfarenhet och levererar profilreklam till såväl kommuner olika organisationer och föreningar. Ta en titt på sidan om du har planer på att tex ge ut produkter för att göra reklam för ditt företag. Detta är ju toppen om du får kunder så sticker du till en liten termos med tryck av ditt företagsnamn så glömmer de säkert inte er i första taget! Kanske vill du erbjuda dina medarbetare tryckta tröjor eller andra träningskläder om de ska deltaga i tex ett lopp så de ser lika ut och samtidigt gör de då reklam för just ditt företag, detta är en bra grej att sponsra sina medarbetare med. Gör ett besök på hemsidan och se om du hittar något som är intressant just för dig, knappa sedan in din beställning och invänta dina tryckta produkter. Det finns som sagt en massa produkter att välja mellan så det är bara att leta efter det just du vill ha! Pennor är ju riktiga reklamspridare då man roffar åt sig dem vart man än är och varför inte trycka reklam på mugg som jag skrev tidigare. Lycka till med din beställning!

 

 

 


Fjärilspojken

(null)
Börjar dagen med en ny bok : "Fjärlilspojken" av Peter Stjernström ska bli spännande då jag aldrig läst något av honom tidigare! Läste ju ut  "Vägen till Sugar Maple inn igår och den var lite småmysig, påminde lite om det lilla Bageriet vid strandpromenaden! Lite förutsägbar men ändå härlig läsning! Men nu måste jag påbörja denna onda saga innan man ska besöka ett annat ont ställe, nämligen bilprovningen! 


Grodans fisksoppa

(null)

Ikväll blev det "Grodans Fisksoppa" detta behöver du till 4 personer:

1 gul lök i skivor
1 msk olivolja
2 paprikor 
1 pkt saffran
1   1/2 tsk curry
1 tsk basilika
2 krm chilipulver
1 tsk paprikapulver
2 dl vitt vin
1 burk krossade tomater
8 dl fiskbuljong
3 dl milda mat extra 4 %
Salt och peppar
200 g torsk 
400 g lax
100 g räkor
1 morot tunnt strimlad
1 liten strimlad purjolök

Skala skiva lök i med olja o fräs lök utan att den får färg, skiva paprikorna och ner med alla kryddor i grytan, slå på vinet, tomatkross och fiskbuljong koka upp! Smaka av med salt och peppar. Lägg i fisken slå på grädden lägg i strimlad morot och purjolök och låt sjuda några minuter lägg i räkorna och servera! Vi gjorde krutonger till och chili majonäs! 
(null)


(null)


Söndagsfrukost med god räkmacka

(null)

(null)

Igår gjorde vi Moule marinière så gott men det är ju inte så vidare mycket mat att tala om, själv hoppade jag tillbehören det gick lika bra ändå! Idag lyxade vi till det med räkmacka till frukost gjord bönbrödet och snart blir det en runda till Ullared! 

Utflykt

(null)

(null)

(null)
Idag blev det en liten utflykt, inte så långt men en trevlig dag! Började med loppis i Halmstad och fyndade 3 kaffekoppar till min samling, och sedan vidare en runda till Laholm och gick runt lite! Vi avslutade med den gamla kvarnen knäred, har aldrig varit där på vintern innan, så vackert! 

Gryta med kryddig korv & Fläskfilé

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)
Igår testade jag ett recept från Viktväktarna en gryta med kryddig korv och fläskfilé, måste verkligen försöka förnya maträtterna lite känns som om man alltid äter detsamma! Gott var det iallafall följer ju inte recept men kanske är dags att göra det lite då och då så man får lite variation! 

Fläskytterfilé

(null)

Idag blev det grillad fläskytterfilé med stuvad rödkål och ris! Man var ju lagom hungrig idag då man lyckdes ta med den enda portion kålsoppa i frysen som inte innehöll frikadeller till jobbet! 

Tulpanens dag

(null)

(null)
Idag blev det libapizza igen, det var inte så längesedan jag åt men en pizza går alltid ner utan problem! Idag är det även tulpanens dag, jag älskar tulpaner så det fick bli en bukett dagen till ära! 

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0