Halmstad loppisrunda sol och vårkänslor

(null)
Idag åkte vi in till stan och tog en loppisrunda, fyndade 2 kaffekoppar. Promenerade i det fina vädret och man kan inte mer än älska detta härliga vårväder! Man blir så mycket piggare när solen lyser I Love It.

Räkmacka och bubbel

(null)

(null)

Igår blev det räkmacka på bönbröd! Endast 3 sp per styck! Blev även bubbel och jordgubbar! 

Kavli Raketost

(null)
 
Köpte Kavli Raketost igår, smakade inte så mycket! Hade varit roligare om den riktiga osten hade kommit tillbaka den som man hade i ett rör och en tråd som skar av osten! Den var ju före min existens  men hade varit roligt att prova! 

Utbildning Värderingsambassadör

(null)

(null)

Idag hade vi arbetsplatsambassadörer utbildning till värderingsambassadör med Mia Hultman! Väl hemma väntade en överraskning! 

Alla hjärtans dag

(null)

Idag är det återigen Alla Hjärtans Dag! Detta år bedyrar jag min kärlek till ägg, för jag tror inte att någon annan tänker på dem idag :) bokade även en Present till mig själv igår! Mariette Lindsteins Releasefest på hennes senaste bok "Sprickor i Jorden" Fortsättningen på "Vit Krypta" medverkar gör även Christoffer Carlsson författare som skrivit bla: Järntecken och har medverkat i veckans brott! 


Godmorgon

(null)

Godmorgon, sovmorgon och man hinner läsa i godan ro innan det är dags att börja jobba! 12-21 står på tapeten i dag likaså i morgon och även utbildning till Värderingsambassadör! Sen väntar en ledig helg med nära och kära! 

Färspytt med grönsaker

(null)

Har ändrat om lite i matsedeln denna veckan då jag kom på att jag jobbar två kvällar! Idag fick det bli:

Färspytt med grönsaker

Bytte ut kalkonfärsen mot kycklingfärs 800 g istället och lade till 2 stekta ägg! Receptet är för 4 personer och 6 sp/ portion.

1 lök
2tsk olivolja
1 vitlöksklyfta
500 g kycklingfärs
3 morötter
2 palsternacka 
1 förp kikärtor
1 citron
1/2 tsk timjan ( tog mer )
1/2 tsk chiliflakes

Skala och hacka lök stek i olja, tillsätt färs och stek det klart. Pressa i vitlök och fräs med.
Skala och skär morötter och palsternacka, i mindre bitar, låt fräsa med tills de mjuknat.
Häll i avrunna kikärtor riv i skal från 1 citron, tilsätt kryddorna och salt & peppar!

Receptet kommer från WW! 


Hon som älskade honom - Sara Kardefors

(null)

(null)
Då var det dags att börja på en ny bok
"Hon som älskade honom"  av  Sara Kardefors! 

Utläst

(null)

I morse kom jag nästan försent till jobbet, jag var ju tvungen att läsa ut min bok! Denna rekomenderas verkligen! Tyckte att den var riktigt bra! Lättläst och spännande in i det sista! 

Quornstroganoff

(null)
 Idag gjorde vi quornstroganoff! 

600g quornfilé
2 pkt milda mat extra 4% 
2 gula lökar
2 msk tomatpuré
Salt
Peppar
Paprikapulver
                                        Cayenne

Detta blev 11 sp för 6 personer  lägg sedan till din pasta, jag har 1 dl pasta räknar denna portion som 4 sp supergott! 

Ägg ägg mera ägg

(null)
En ledig dag går fort, men härligt med blå himmel idag iaf! Har varit ute i skogen och köpt ägg och hämtat mat på ICA Maxi! Spar så mycket tid att handla på nätet så vi fortsättet ett tag till!

Veckans meny

(null)
Ny vecka och nya tag så här kommer veckans meny! Fick hjärnsläpp och har skrivit pasta med pasta och svampsås på torsdag, men ska vara pasta med kassler! 


Ekologisk hudvård

Höst och vinter är alltid en period för mig då man är så himla torr i hyn och på läpparna. Kan inte påstå att man gör så mycket för att det ska bli bättre heller men det kanske man skulle göra istället för att klaga på att man är torr som fnöske. Det finns ju en massa olika ställen att hitta sortiment för både hud och även naglar som tex Softskin Sen börjar man ju även komma lite till åren och rynkorna börja ge sig till känna så kanske men skulle testa denna olja som ger en jämnare hy? som är mycket viktigt är att man köper produkter som inte är testade på djur och som även är ekologiska. Sen kan man ju nog inte rå över ålderns tecken som utmärker sig både med rynkor och celluliter. Man får väl bara gilla läget och vara glad att man lever och har hälsan. Men man kan ju alltid försöka ge sin hud lite extra omtanke när det behövs. Själv har man ju inte sminkat sig på år och dar känns det som och man ser ut som en vandrande vålnad för tillfället, vit som ett lakan och man önskar bara att våren kunde dyka snart och man längtar till sommaren då man förhoppningsvis kan få lite färg på sin bleka lekamen.


Färdigpusslat och dags för nytt

(null)

(null)
Då har jag och dottern lagt vårt första pussel på 1000 bitar och vi kör igång med ännu ett! Så avkopplande med pussel! 

Nedåt

(null)
Det går nedåt och -1,4 kg denna vecka! 

Indisk Quorngryta

(null)

Ikväll blev det Indisk Quorngryta med ris, riktigt gott och mättande och bara 5 sp.

Pasta crema di funghi

(null)

Mums vad gott! Men jag är ju en köttmänniska så saknade lite kött! 8 sp för denna portion! Ser inte mycket ut för värden men ack så god! 
(null)


(null)



Meny v. 6

(null)

Så skönt att beställa mat på nätet, slippa att spendera sin ledig tid på att åka och handla! Veckans meny klar och maten beställd!

Grillad rostbiff med potatisgratäng

(null)

Igår blev det grillad rostbiff med potatisgratäng! Mumsfillibabba! 

800 g potatis
1 gul lök
2 klyftor hackad vitlök
2 dl matlagningsgrädde 4%
3 dl standardmjölk 
6 msk riven ost 17%
400 g rostbiff
Sallad

(null)


Loppisfynd

(null)

(null)
Idag blev det en loppisrunda och en tur till Hallarna! Har ju så många koppar nu så när jag öppnade skåpet idag så åkte en rakt i golvet, tur att jag fyndade en ny.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0