Göttegrisar titta hit

 

Idag har jag exprimenterat lite. Har ju gott om äggvita så tänkte se om jag kunde göra något utav det och se hur bra det blev.. Värsta pannkaksbakelsen =) Den fick min lunch bestå av idag den var så god.. 

 

 

1 dl äggvita (motsvarar 3 äggvitor)

1 banan (1/2 till smeten och resten till garnering)

0,5 tsk vaniljsocker

3 msk kesella kvarg vanilj

 

Jag vispade äggvita hårt rev (rivjärn)  i en halv banan och rörde i smeten. Klickade ut små rundlar på plåt med bakplåtspapper och in i förvärmd ugn (hade 200 grader men sänkte till 175 grader) ha inne tills de blir gyllenbruna ca 20 min) låt sedan svalna innan du lossar dem från pappret.

 

Jag varvade lagren med Kesella kvarg vanilj och bananskivor o i toppen frusna bär.

 

Allt detta till pointsvärde  3

 

 

 

Asså tack gode Gud för din blogg!!! Så goa recept me lite points å hemskt enkla! Måste testa! Å till saken hör att ja aldrig testar något nytt, då ja verkligen HATAR å laga mat... Men får bita ihop nu om ja ska slippa stå i vassen nästa år me *skrattar* ha d gött! /Anneli "RalliAlli"