Idag blev det tacogratäng. 

Brysselkålen växer på. 

En smidig frukost som man håller sig mätt på länge.

Fettkaffe

Nybryggt kaffe 

30g osaltat smör

Vispa så det blidas skum drick och njut.

Köpte en mjölkskummare i Ullared för 29 kr som funkar utmärkt smidig att ta med sig om man ska ut på tur. 

Vi hade länge funderat på att skaffa oss en kamin så för några årsedan bestämde vi oss för att skaffa en. Mycket för mysfaktorns skull men även för värmen! Vi åkte och kollade på lite olika kaminer för att se om vi skulle kunna hitta någon som skulle passa in hos oss. Hittade en som föll oss i smaken och sedan var det bara att fixa så den blev installerad. Det gjordes ju inte bara i en handvändning det var många steg som skulle utföras, både bygglov installation och besiktning! Men tycker ändå att det gick snabbt med allt! Den kom på plats vilket vi är jätteglada för idag pga av de höga elpriserna som förväntas komma. Det visste man ju inte om då vi installerade den så nu har vi en stor nytta av dem samtidigt som det är så mysigt att tända en brasa nu när hösten och kylan är här och snart väntas en kall vinter. Viktigt är det även med sotning och se till att allt står rätt till med skorstenen med jämna mellanrum. Snyggt är det ju med kamin också. Så skönt att sätta sig framför den och värma sina frusna fötter efter en kall dag utomhus. Finns så mycket fina kaminer

Nu är det slut på det roliga, det är kallt i växthuset så det får bli på återseende nästa år.

Idag blev det pizza, say bara yes hello vad gott!

På är det ost champinjoner rocula o lök o skinka samt en klick creme fraiche. 

Idag blev det fiskgryta, hör och häpna men taget från viktväktarna! Tillförde mycket smör, så gott! 

Fiskgryta 

Ikväll blev det moules marinières så gott. 

Lite mer från växthuset! 

Idag gjorde jag en riktigt god Chili Cheese Kycklinggratäng hade färsk spenat till, kommer hamna fler gånger på tallriken! Kändes riktigt lyxig och mer som "helgmat" men varför inte lyxa till det en onsdag?

Det har varit en lång väntan, men nu kommer äntligen brysselkålen  och det växer på i växthuset! 

Bakat lite bröd idag, istället för frallor fick det bli en plattare variant som tekakor! Hade även i pumpafrön denna gången! Supergott och du hittar receptet lite längre ner i bloggen! 

Idag blev det Indisk fläskgryta med shiratakinudlar! Jättegott receptet hittar du här.

Då har man varit och gjort sin plikt! Sista dagen att rösta så glöm inte att lägga din röst! 

Lite mer gott från växthuset.

Igår hade vi kräftskiva! Mycket trevligt och gott, tur med vädret hade vi också! Det gick åt 3 kilo räkor 2 kg kräftor och det blev en liten fuskardag med både bröd och västerbottenpaj. Men snart ny vecka och nya tag! 

Nu kan man fylla på grönsaksförrådet! Tomaterna tog tid på sig men nu kommer de! 

Förra helgen testade vi detta jättegoda vin som vi köpte när vi var i Mozel. Finns en historia om katten som jag dock inte orkar skriva ner men katten finns avbildad lite här och där runtom i Zell! 

Idag testade jag att göra chaffle, jättegott och så mättande, känns som om jag inte behöver äta förrän i morgon igen! Gjorde i vanligt våffeljärn och det gick lika bra!