Grönsakssoppan blev annan soppa
Idag tänkte jag gjort en hederlig grönsakssoppa! Men då jag kom hem utan purjolök så sket det sig skulle man kunna säga! Istället blev det på mitt vis!
Jag kokade strimlad vitkål, morötter palsternacka och rotselleri i köttbuljong! Stekte sedan 260 g quornfärs blandade i lite passerade tomater och riven vitlök! Hällde sedan i det i soppan och kryddade med salt och peppar! Som grädde på moset tillsatte jag 1,5 dl pasta i varje matlåda!
Propointsvärde: 6
Kommentarer
Trackback
