LCHF Tortilla
½ tsk bakpulver
1 msk vispgrädde
1-1,5 dl vatten
1 msk olivolja
2 ägg
lite salt om så önskas
Värm ugnen till 175 grader.
Vispa först äggen. Tillsätt sedan grädde, olja, sojamjöl, bakpulver och en del av vattnet och vispa ihop. Tillsätt därefter mer vatten under fortsatt vispning till smeten är slät och har lämplig konsistens.
Bred ut ca 15 cm stora rundlar på en bakplåt med oljat bakplåtspapper. Grädda 10-15 minuter.
Du kan också grädda dem i en stekpanna. Häll lite olja i stekpannan och använd en något tunnare smet. (Hittat på http://minalchfrecept.blogg.se )
Maten ser jättegod ut! Vore kul om du la upp recept under varje bild. Jag har så dålig fantasi vad gäller mat. lagar alltid efter recept! Din sida är spännande att läsa. Jag kände igen mig i att sakna bröd. Slutade med lchf just därför. Hade gått ner 15 kg o slutade o började äta bröd o gick upp 15 kg igen, rätt raskt. Är på G nu igen men vill inte ge upp denna gång. Bättre baka lchf bröd istället! Kram till dig o tack för trevlig o rolig läsning o fina bilder!
Tack för din kommentar, ska lägga ut receptet.. Du hade inte lämnat någon adress till någon sida så jag SV: Svarar här. Ja brödet var det jag föll på de gånger jag börjat med LCHF med. Saknar bröd, jag gillar mackor. Men har googlat omkring lite och hittat en del bra recept så nu går det lättare =) Samma med mig gick upp jätte mycket, men när man håller sig så funkar detta kanonbra. Kika gärna in igen ha en bra dag =)
