Idag testade jag ett vegetariskt recept men jag la till kyckling! Blev jättegott och bilden gör inte maten rättvisa men den blev inte mycket bättre!

1 hackad lök

2 rivna mörötter

2 msk matpuré

6 hackade soltorkade tomater (torra)

1 burk krossade tomater

2 dl milda mat extra 4%

1 grönsaksbuljongtärning

2,5 dl torkade röda linser

4 dl vatten

Fräs löken håll på morötterna och fräs lite till häll på övriga ingredienser och koka sedan ca 15 min. Mixa med stavmixer rör ihop med  pasta (jag hade även kyckling) KLART  

Det blir ganska många portioner  så det räcker till matlådor också!